Bouillante

Déjeuner entre amis avec vue sur l’îlet Pigeon .

-Ouassous du torrent de la propriété

-Colombo de cochon préparé par son vié fwèwe ( son vieux frère )

- dessert de partout et surtout alsacien

- chocolats de la chocolaterie de famille

Et petit truc merveilleux :

On garde un fond de café ( « Chaulet « of course ) et on y verse un soupçon de punch coco ( maison ,cela va sans dire ) : c’est absolument délicieux : merci ,Philippe , du secret de cette recette inventée par toi et qu’il ne faut surtout pas garder !!!